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【韓國】　　　文化風俗 | 宗廟 | 著名景點

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韓國旅遊景點－開城

　　開城因是高麗時代的首都，當時的烹調手藝流傳到現在，所以，與首爾、全洲是韓國飲食文化發達的地區。開城飲食的豐富可與宮廷菜相媲美。江原道海拔1000m的太白山脈由北向南延伸，並以分水嶺為標准，東邊定為嶺東或關東；西邊定為嶺西，且嶺東與嶺西通過大關嶺、陳府嶺、界限嶺連在一起。因氣候和地勢不同，飲食生活結構也有很大區別。嶺東海岸盛產新鮮的海產品，並有許多利用魚類的生魚片、燉食、燒烤、湯、炒菜、醬汁、蜜糯湯等料理。從利用海藻的飯團、油條、拌菜等家常菜至常備飲食都用海鮮。近來，大關嶺附近的橫界盛行畜牧，種植蘿蔔、白菜、胡蘿蔔、芹菜、土豆等蔬菜。嶺西因山多，以土豆、玉米、小麥、大麥等農作物為主食，因此有很多利用土豆和玉米的飲食。也有用蕎麥做的麵條、餃子、年糕和混合土豆、玉米、小米、紅薯做的雜谷飯。

韓國旅遊景點－首爾

　　忠清道主要產稻、大麥等穀物和蘿蔔、白菜、紅薯等蔬菜。海岸地區出產豐富的海產品；山區產山菜和木耳。作為古代白濟領土的此地，很久以前就盛產水稻，並喜歡與大麥攙和著吃。也有多種粥、麵條、疙瘩湯、雜團等飲食，並喜歡用老南瓜做南瓜粥、蜜罈子、雜團等等，也用于做年糕。用牡蠣或蛤蜊熬湯後，煮年糕湯或刀切面，冬天喜歡吃清麴湯。忠清道飲食不奢侈，佐料放得也不多，熬湯時一般多用雞或牡蠣、蛤蜊；佐料多用大醬，沒有慶尚道飲食辛辣，也沒有全羅道飲食的香甜，更沒有首爾飲食的華麗，但清淡、可口、樸素。與忠清道人的民心一樣，飲食的量也很多。

韓國旅遊景點－慶尚道

　　位于慶尚道一帶的在南海和東海有著很好的漁場，所以有豐富的海產品。在洛東江周圍肥沃的土地上，更是盛產足夠的農產品。在此地主要吃海鮮，以至可以把魚稱為肉。並把新鮮的海鮮當作最美的佳肴。飲食的樣不奢侈，而樸素。喜歡把海魚用鹽調味晒乾後煎著吃，或用海鮮燉湯。在穀物飲食中喜歡吃面，最愛吃的是把面和生豆粉混在一起和面後用面薄以後，再用刀切成絲的刀切面。湯大多放魚或蛤蜊燉，並喜歡吃原汁面。飲食的味道大體上鹹辣。

韓國旅遊景點－全羅道

韓國旅遊景點－濟州道

韓國旅遊景點－秋天最佳旅遊景點

韓國旅遊景點－賞楓之旅

韓國旅遊景點－雪嶽山

　　提到楓葉，韓國人最先想到的就是雪嶽山。對於韓國人而言，雪嶽山就像是韓國的聖山，除了優美的景觀外，這裡也是韓國楓葉最先染紅的地點。雖然韓國氣候分明、四季皆美，但其中又以秋季的楓葉最為美麗。楓紅由雪嶽山著名的大青峰、主青峰、小青峰開始，慢慢地往寒溪嶺、恐龍脊蘊染下去，一直到彌矢嶺、12仙女湯、百潭瀑布為止，整座雪嶽山形成一片滿山紅葉的絕景。

　　雪嶽山雖然有許多的登山路線，但又以千佛洞溪谷、五色藥水、鑄錢谷、百潭溪谷等為賞楓的最佳路線。特別沿將帥溪谷往上的大乘瀑布及五色藥水上方的鑄錢谷一帶，將能欣賞到最燦爛的楓葉美景。對於經常登山的遊客而言，絕不能錯過《五色-雪嶽瀑布-大青峰-主青峰-小青峰-懷雲閣-千佛洞-飛仙台-小公園-雪嶽洞》長達9小時的登山路線，這正是欣賞雪嶽山景觀的最佳路線。

　　從首爾出發至少約需5小時的車程，才能到達雪嶽山，因此遊客最好能計畫2天1夜以上的行程來欣賞雪嶽山的美景。雪嶽山附近還有許多著名的觀光景點，洛山海水浴場、鏡浦臺、龍平度假中心等，都是值得遊客前往一遊的景點。特別是雪嶽水上樂園(SeorakWaterpia)，在經過一天的登山後，熱呼呼的溫泉正是消除疲勞的最佳方法。雪嶽山附近還有著名的美食街，由於鄰近海邊，各種新鮮的生魚片及海鮮等，都是最上等的美味。在新鮮的花枝內放滿各種材料，再沾裹蛋汁用小火煎煮的什錦花枝捲、與火烤明太子等，都相當受到遊客的喜愛。雪嶽山附近有許多專為遊客準備的家庭式套房、飯店、旅館、民宿等，種類相當繁多，遊客可依個人需求選擇適合的住宿地點。

韓國旅遊景點－五臺山

　　以華麗秋天景色著名的五臺山，與雪嶽山相同皆以早秋的楓紅聞名。從五臺山頂峰向下眺望，滿山紅葉所形成的山稜，煞是美麗。連綿的翠綠青山，更給予人們寧靜的心靈。五臺山艷紅的楓葉與秋天蔚藍的晴空，形成一幅絕妙的山水畫。五臺山的賞楓絕佳時期由10中旬開始，此時將會有許多前來賞楓的遊客，因此最好能從月精寺對面、北側的明開里入山為佳。特別以上院寺至毘盧峰往返6.4公里、3小時的路線與上院寺出發，經東臺山至小金剛路線為最佳賞楓路線。此路線不論從何處登山，都能欣賞到燦爛的楓葉。由一柱門往月精寺方向，長達1公尺山路的兩旁，佇立著一排樹齡長數百年的冷杉木與火紅楓葉所形成的天然隧道。沿著溪谷而上的登山道路，正好與秋意濃厚的楓葉相映襯，讓登山的遊客沉浸在寧靜的山林間。

　　五臺山附近還有電影《外出》拍攝景點的三陟及襄陽的河趙臺、洛山寺等著名景點。此外江陵的鏡浦臺與雪嶽山比鄰，遊客們還可以登山往返。五臺山附近還有相當著名的山菜韓定食與山菜拌飯等。離江陵約1個小時車程的港口處，還能品嘗到新鮮美味的海鮮料理。五臺山國立公園入口附近有許多住宿的地點，遊客們也可至江陵市區內尋找合適的旅館。大部分的觀光飯店、家庭式套房、旅館等，大多聚集在市內巴士總站與南大川附近。

韓國旅遊景點－智異山

　　如果將豐姿迷人的雪嶽山比喻作女性的話，那麼高聳險峻的智異山就是男性的代表。智異山的賞楓期間從10月中旬至10月底左右，比彩霞更炫麗、鮮明的楓紅瀰漫整座山頭。楓紅沿南北兩側連亙不斷的溪谷逐漸蘊染，其中又以稷兒谷與蛇谷的楓葉最為鮮豔、燦爛。連接南原-鄭嶺峙-聖三齋-實相寺的智異山縱貫道路，海拔高1，130公尺，是韓國最高公路。極致浪漫的楓葉之美，全都能在此欣賞、領悟。由智異山山頂向下俯瞰，從瀰漫在山間的雲朵、白霧之中，彷彿透露出有如海市蜃樓般的楓紅美景。特別是名列智異山十大美景之一的稷兒谷楓紅，更是智異山秋天最代表性的美景。在楓葉最炙紅的時期，稷兒谷也將舉辦賞楓慶典。智異山在每個適當的地點上，皆設置有供登山客遊憩、過夜的露營場，因此想要深入欣賞智異山風景的遊客，不妨安排3天2夜的登山行程。

　　春天的智異山到處可見新鮮、美味的野菜生長在山麓間，因此常有許多遊客來此摘取、食用。生長在天然潔淨、無污染智異山上的野菜，不但美味更是有益健康的天然食材，因此智異山附近有許多利用天然野菜料理的韓定食餐廳。此外飼養在智異山一帶的黑山豬，更是當地著名的美味料理之一。為了方便遊客，大部分的旅館皆設置在登山入口處附近，求禮市外巴士總站一帶也有許多旅館供遊客選擇。位於智異山山下、求禮郡一帶的智異山溫泉中心，不但擁有對身體有益的豐富礦物質溫泉，還備有舒適觀光飯店，讓遊客放鬆身心。

韓國旅遊景點－內藏山

　　10月初由雪嶽山開始的楓紅，慢慢地往南部蘊染，10月下旬整座內藏山全染上秋天的紅葉。10月底延續雪嶽山美麗楓紅的內藏山，吸引了許多前來賞楓的遊客。內藏山美麗的楓紅，讓人不禁要說，沒到過內藏山賞楓的人，根本不算真正賞過楓！內藏山上的超過6百年數齡的榧木與自然生成的交讓木群落等，形成了天然的絕景。從內藏山售票處到寺院間，長200公尺、寬6公尺的道路兩旁，每隔5公尺種植的楓樹，在秋天形成了一條燦爛的紅葉隧道。

　　內藏山國立公園內白羊寺的楓葉，比其他地區的楓葉略小，因此這裡的楓葉又被稱為小紅葉。由白羊寺繼續前行的山路上，楓樹密集地坐落在山麓的兩旁，緋紅的楓葉遮蓋了藍天，讓人彷彿身在楓葉的天堂。內藏山附近還有許多著名的觀光景點，以竹子聞名的潭陽瀟灑園、息影亭，以及全州韓屋村等。內藏山附近還有許多製作韓國傳統料理的韓定食餐廳，只需1萬韓元左右的價格，便能品嘗到數十種美味的佳餚。內藏山附近設有數十家的觀光飯店、山莊、旅館等，在井邑市區一帶也有許多飯店與旅館。

韓國旅遊景點－釜谷溫泉

　　釜谷溫泉位於德嚴山麓，1977年被指定為國民觀光地，1997年1月又以觀光特區的身分，成為韓國的最佳溫泉。由於這裡的地形，像一口鍋子，所以被稱為"釜谷"。這裡的溫泉，水溫度高達攝氏78度，可以將生雞蛋燙至半熟。釜谷溫泉是典型的硫磺溫泉，除了硫磺外，溫泉中還有含有矽、氯、鉀、鐵等20多種礦物質，對呼吸系統疾病、神經痛、風濕、皮膚病、凍傷、瘀青、痱子等具有療效。

　　釜谷溫泉觀光特區內，目前設有大規模的綜合休閒中心，即釜谷夏威夷。這裡不但有大型溫泉池、劇場、室內外游泳池、還有動物園和植物園等。另外還有5家觀光飯店、23間旅館、21間商店等，全都聚集在這裡。溫泉、住宿和娛樂設施全都在溫泉觀光特區裡，不但可以讓身、心靈獲得放鬆，也很適合與家人一同前往渡假。

　　在一成飯店的入口，有用肉食性恐龍和草食性恐龍為印作裝飾；釜谷觀光飯店，則提供溫泉蛋。釜谷溫泉區內，還有鍛鍊青少年身心的設備。有許多研討會、研修會都喜歡在此舉行。為了讓大眾更了解釜谷溫泉，每年10月都會在此舉辦釜谷溫泉節。